ニュースの要約
- タレントの藤本美貴さんが、貝印株式会社が主催する「貝印とはじめよう、研ぎ活」イベントに参加し、包丁研ぎ体験を行った。
- 藤本さんは包丁研ぎに半信半疑だったが、包丁マイスターの指導によりコツをつかむことができ、自宅でも包丁を研ぎたくなったと話した。
- 研ぎ直した包丁で食材を切る体験では、切れ味の良さに驚いた様子だった。
概要
貝印株式会社は、2025年5月9日(金)と10日(土)の2日間、大阪のグランフロント大阪で「貝印とはじめよう、研ぎ活」イベントを開催しました。
イベント初日の5月9日には、タレントの藤本美貴さんが登壇し、包丁研ぎの体験をしていただきました。藤本さんは人生初の砥石を使った包丁研ぎに挑戦し、包丁マイスターのアドバイスを熱心に受け止めていました。
また、研ぎ直した包丁で野菜を切る体験では、切れ味の良さに驚きの表情を見せるなど、包丁研ぎの大切さを実感していただきました。藤本さんは「包丁を砥石で研ぐということになぜか漠然と怯えていたが、コツを教えていただくとすごく難しいこともなく、夜な夜な研いでみたくなった」と感想を述べています。
編集部の感想
編集部のまとめ
貝印とはじめよう、研ぎ活：ミキティ、人生初！砥石での包丁研ぎを実践！についてまとめました
今回のイベントレポートでは、タレントの藤本美貴さんが貝印株式会社主催の「貝印とはじめよう、研ぎ活」イベントに参加し、包丁研ぎの体験を行ったことが報告されています。
ミキティは人生初の砥石を使った包丁研ぎに挑戦し、当初は戸惑いもあったようですが、包丁マイスターの指導を受けながら、コツをつかむことができました。研ぎ直した包丁で野菜を切る体験では、切れ味の良さに驚きの様子を見せており、自宅でも包丁を研ぎたくなったと語っています。
また、ミキティ自身の包丁使いについて、夫の庄司智春さんの点数を「40点」と辛口に評価するなど、家庭内の包丁事情についても触れられています。
編集部としては、包丁の切れ味が料理の味わいに大きな影響を与えるという事実に注目しました。簡単なはずの包丁研ぎだけれども、正しい方法を身につければ、日々の料理を大きく変えられそうだと感じました。また、ミキティのユーモアあふれるコメントも魅力的で、読者の興味を引くのではないでしょうか。
参照元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000640.000025105.html
