ニュースの要約
- 『おとなの週末』が「JAPAN餃子大賞」を開催し、東京・幡ヶ谷の「餃子の店 您好（ニイハオ）」が総合1位を受賞
- 審査員や初代アンバサダーの元日向坂46キャプテン・佐々木久美が受賞店を表彰
- 「JAPAN餃子大賞」の概要と今後の展開について詳細を発表
概要
『おとなの週末』編集部と一般社団法人焼き餃子協会が主催する、記念すべき第一回の餃子アワード「JAPAN餃子大賞」の総合1位が決定しました。
その栄冠に輝いたのは東京・幡ヶ谷の名店「您好（ニイハオ）」。同店の店主・野坂由郎さんに、初代アンバサダーを務めた元日向坂46キャプテンの佐々木久美さんが直接トロフィーを手渡しました。
審査の過程では、餃子のエキスパートが集結し、焼餃子と水餃子、個性派の3ジャンルで大賞と受賞店を選出。餃子のおいしさはもちろん、店の雰囲気やホスピタリティ、そして餃子制作の裏にあるストーリーも総合的に評価されたとのことです。
今回の受賞店「您好（ニイハオ）」は、審査員の厳しい目を通して、文句なしにおいしい餃子と高く評価されました。受賞を喜ぶ店主の野坂さんは「審査員のみなさまに、焼き餃子も水餃子も高く評価してもらい嬉しいです。餃子をみなさんに愛していただき、とても幸せです!!」とコメントしています。
本企画は今後も続々と展開される予定で、全国各地の餃子ファンを熱狂させていくことでしょう。
編集部の感想
編集部のまとめ
『おとなの週末』：「JAPAN餃子大賞」総合1位が決定！東京・幡ヶ谷の「餃子の店 您好（ニイハオ）」が受賞！！についてまとめました
今回の「JAPAN餃子大賞」は、『おとなの週末』編集部と一般社団法人焼き餃子協会が初めて開催したという、餃子ファンにとってはとてもワクワクするニュースだと思います。
審査プロセスが非常に丁寧で、ただ単においしいかどうかだけでなく、店の雰囲気やオリジナリティ、そして餃子づくりの裏にあるストーリーまで総合的に評価されているのが特徴的です。
総合1位に輝いた「您好」の餃子は、そういった厳しい審査を経て選ばれた本当に逸品だと感じました。佐々木久美さんも絶賛していたように、きっと一度食べたら虜になってしまうはずです。
今後も「JAPAN餃子大賞」が続々と開催されていけば、全国各地の餃子ファンが新たな逸品に出会える機会が増えていくでしょう。食通が選ぶ真の美味しい餃子を見つけられるこの企画に、大変期待しています。
参照元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000007326.000001719.html
